Vídeo: Hora do Rango - Cookies de Chocolate (com Lucas Souza)

18:00

Oi gentes, tudo bem?
Depois de algum tempinho sem atualizar o canal do Youtube eu resolvi chamar meu namorado pra cozinhar comigo e tivemos a ideia de filmar a receita, o que resultou no vídeo abaixo.
Essa semana tem Dia dos Namorados e eu também faço três anos de namoro, então achei super especial colocar ele pra trabalhar e ensinar vocês como eu faço os meus famosos - entre os amigos - cookies de chocolate.
Confira no vídeo abaixo: 



INGREDIENTES:
200g de manteiga sem sal
200g de chocolate meio amargo picado ou em gotinhas
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de achocolatado em pó

MODO DE FAZER
Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos e assim que incorporar, adicione o açúcar.
Quando estiver tudo bem batidinho, retire da batedeira e acrescente a farinha, o chocolate e o achocolatado e mexa bem até tudo ficar homogêneo.
Cubra a massa com plástico filme e leve a geladeira por 15 minutos.
Unte uma assadeira (ou duas) com manteiga e farinha de trigo e, com auxílio de colher ou pegador de sorvete, forme bolinhas e espalhe pela forma mantendo uma distância razoável uma da outra.
Leve a forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20min ou até que esteja dourado.
Retire do forno e sirva - ou se quiser aqueles durinhos como os de mercado, coloque dentro de um potinho com tampa e espere três dias até servir. 
Rende cerca de 20 cookies.

Espero que tenham gostado.

Com amor,
Querida Asquini.

You Might Also Like

0 comentários

Sobre

Larissa Honorato
Apaixonada por música, moda, fotografia e comportamentos sociais. Procuro instigar o questionamento e a curiosidade das pessoas para que sempre se descubram e reconstruam.